Železna ponev za kostanj Ø 32cm
- Premer kontaktne površine: 25.5cm
- Notranji premer: 32.6cm
- Globina: 8.8cm
- Priporočena prostornina: 4.5l
- Številka izdelka: 0569-023
- EAN: 9003064220804
- Na zalogi - Na voljo več kot 10 kosov
- Dostava v 6 dnehrazen vikendov in državnih praznikov v Avstriji Prikaži stroške pošiljanja
Indukcija
Ognjišče
Pečica
Plin
SteklokeramikaEmajl je nekaj posebnega
Deset dobrih razlogov za RIESS Premium emajl:
- Ročno izdelano v Avstriji z elektriko iz obnovljivih virov
- Primerno za indukcijo in vse druge vrste štedilnikov
- Odporno proti rezanju in praskam
- Enostavno za čiščenje in zavira razvoj bakterij
- Zdravo kuhanje z manjšo porabo energije
- Nevtralno glede vonja in okusa
- Emajlirana površina, odporna na temperature do 450 °C
– priporočena delovna temperatura je 220 °C - Dolga življenjska doba ob pravilni uporabi in negi
- Na voljo v številnih barvah in oblikah
- Reciklabilno kot stara kovina
Z našo ponvijo za kostanj, ki je na voljo tako v črnem emajlu kot v železu, postane peka kostanja povsem preprosta, najsi bo na odprtem ognju, plinskih ali električnih štedilnikih s kuhalnimi ploščami. Luknjičasto dno ponve poskrbi, da toplota pride neposredno do kostanjev, da postanejo čudovito hrustljavi. Rustikalen lesen ročaj se lepo prilega dlanem, medtem ko medeninasti obroček na ročaju olajša shranjevanje z obešanjem. Zaradi enostavnega čiščenja je ponev za kostanj izjemno praktična. Pri uporabi priporočamo upoštevanje naših navodil za nego, da zagotovite dolgo življenjsko dobo. Tako boste v ponvi za kostanj RIESS uspešno spekli kostanj: Kostanje na izbočeni strani križno zarežite z ostrim nožem ali rezalnikom za kostanj. Z zarezano stranjo navzgor jih položite v ponev za kostanj in na kuhalni plošči ali nad odprtim ognjem pražite približno 15–20 minut pri visoki temperaturi. Vmes jih večkrat rahlo pretresite, da zagotovite enakomerno peko. Za železno ponev velja: Pred uporabo ponev dobro zapecite z oljem ter jo po uporabi temeljito očistite in negujte, da preprečite rjavenje in jo dolgo ohranite v najboljšem stanju.
Pred prvo uporabo: Odstranite nalepke, posodo napolnite z vrelo vodo z dodatkom kisa in pustite kratek čas delovati.
Emajl je zaradi svoje gladke, neporozne steklene površine enostaven za čiščenje in zavira razmnoževanje bakterij.
- Po kuhanju in izpraznitvi še toplo posodo napolnite s toplo vodo – nikoli s hladno – ter dodajte detergent za pomivanje posode. Po kratkem namakanju jo je mogoče enostavno očistiti.
- Pri posebej trdovratnih ali prismojenih ostankih hrane v posodi na kratko zavrite vodo z detergentom.
- Za čiščenje uporabljajte nego za emajl RIESS ali čistilno mleko ter gladko stran gobice za čiščenje ali mehko krtačo.
- Izogibajte se žičnatim krtačam, jekleni volni, abrazivnim praškom, ki vsebujejo pesek, ter čistilnim gobicam s keramičnimi delci.
- Posodo shranjujte dobro osušeno. Morebitne madeže vodnega kamna lahko enostavno odstranite z vodo in kisom.
- Če se na odprtih robovih emajla ali na zavihanem robu pojavi rja, jo lahko enostavno odstranite z detergentom za pomivanje posode.
- Odprte emajlirane robove lahko občasno ponovno zaščitite z nanosom jedilnega olja.
Od leta 1550 izdelujemo trpežne železne ponve. Pred uporabo se odstrani voščeni sloj, nato se ponev zapeče – za naravno patino, ki zahteva manj maščobe.
