Kuhanje z emajlom

Hrustljavo zapeci

Emajlirane ponve so vsestransko uporabne med ponvami z ekstremno dolgo življenjsko dobo. Razvili smo pet zlatih pravil za ponve: za večji užitek in za dolgotrajnejše veselje ob uporabi vaše ponve.

1) Pravilno izbrati in uporabljati

Izberite ponev, ki se prilega štedilniku in številu oseb.
Upoštevajte navodila za uporabo štedilnika in ponve.
Pred prvo uporabo odstranite nalepke in skrbno izperite.

2) Postopoma ogreti in ne pregreti

  • Izberite kuhališče ustreznega premera in nikakor ne premajhnega kuhališča.
  • Ponve NIKOLI NE ogrevajte brez vsebine.
  • Maščobo enakomerno porazdelite po ponvi in postopoma ogrevajte, NIKOLI ne začnite z najvišjo stopnjo.
  • Prava temperatura je dosežena, ko maščoba v ponvi prične migotati.
  • Če se prične kaditi, stopnjo gretja takoj zmanjšajte. Optimalni obratovalna temperatura znaša, glede na uporabljeno maščobo, okrog 200 °C.
  • Na indukcijskem štedilniku NIKOLI NE uporabite Boost funkcije. (Le-ta je namenjena izključno za hitro segrevanje velikih količin tekočine.)

3) Stalno opazovati
Postopka pečenja nikoli ne pustite brez nadzora, kajti:
- Olje se lahko vname. (Če olje zagori, NIKOLI NE gasite z vodo.)
- Ponev se pregreje. Jedi se prismodijo.

4) Skrbno shranjevati
Ponve obesite ali v primeru skladanja vmes položite papirnato brisačo.

5) Čistiti ročno
Povezava na Nasveti za nego



Potrjujemo, da je artikel dokler je v pravilni uporabi v skladu z avstrijsko zakonodajo o varnosti živili in zaščiti potrošnikov (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz– LMSVG), in pravilnika o materialih in izdelkih, namenjenih za stik z živili 1935/2004 (EG), 2005/31 (EG), 84/500 (EWG) in avstrijskega pravilnika o keramičnih izdelkih, namenjenih za stik z živili BGBL. Nr. 259/2006 ustrezen. Potrdilo o ustreznosti izgubi veljavnost v primeru, če se artikel uporablja na drugačen način ali pa se ga na kakršen koli način spreminja. Izključitev odgovornosti: V kolikor se z artiklom ne ravna v skladu s pravilniki in se ne upoštevajo Navodila za uporabo, izrecno izjavljamo, da ne prevzemamo nobene odgovornosti za nastalo škodo.